건강 썸네일형 리스트형 고기 먹고 마시면 안 되는 '이 음료' 고기를 먹었다면 당장 커피는 마시지 않는 것이 좋다. 고기에서 얻을 수 철분의 양을 반토막 내기 때문이다. 커피에 들어있는 타닌 카페인 등은 체내 철분 흡수를 방해하는 대표적인 성분이다. 철분과 타닌이 만나면 결합해 탄닌철을 생성한다. 철분 자체로 흡수되지 않고 결합물을 형성하게 되면 체내 철분 이용률은 절반까지 떨어지게 된다. 철분은 카페인과도 잘 결합한다. 철분이 위장에서 흡수되기 전 카페인과 만나면 결합물을 형성해 체내로 흡수되지 않고 소변으로 배출돼 버린다. 특히 카페인은 이뇨작용을 촉진하기 때문에 철분이 소변으로 배출되는 양이 증가할 수 있다. 철분은 소고기 돼지고기 등푸른 생선 등 대부분의 고기에 풍부하며 타닌과 카페인은 커피와 함께 녹차 홍차 등에도 함유돼 있다. 커피나 차를 마시고 싶다면 .. 더보기 나이가 들수록 우유를 마셔야하는 이유는 무엇일까요? 나이가 들수록 우유를 마셔야 하는 이유는 무엇일까요? 우유가 몸에 좋다는 사실은 다들 알고 계신데요 특히 우유에 칼슘이 많다는 건 어린이들도 알고 있을 정도입니다. 칼슘이 부족하면 뼈와 치아가 약해지고 성장기 어린이의 성장 저하 뿐만 아니라 감정에도 영향을 미친다 해요 특히 뼈 관절은 청소년기와 장년기를 지나면서 노년기까지 문제 될 수 있는 부분인데요 나이가 들수록 뼈에서 칼슘이 빠져 나오기 때문에 골밀도가 낮아져서 골다공증 등 각 종 뼈 질환에 쉽게 걸릴 수 있습니다. 그렇게 되면 조금만 넘어져도 뼈가 부러질 수 있고 금이 갈 수도 있기 때문에 평소에 어렸을 때부터 칼슘 섭취를 충분히 해야합니다. 우유에는 칼슘이 풍부하기 때문에 하루 한잔으로 건강을 챙길 수 있습니다. 또한 우유 속 유당과 비타민D로 .. 더보기 목에 생선 가시 걸렸을때 맨밥 먹어도 되나요? 누구나 한번쯤은 목에 생선 가시가 걸려 고생하신적이 있을것입니다. 그리고 목에 생선구이 가시가 박혔을때 맨밥을 한 숟갈 밀어 넣어 삼키면 가시가 내려간다는 속설이 있죠... 현대 의학의 관점에서 봤을 때 이 행동은 안전할까요? 오늘은 생선구이 먹다가 목에 가시 걸렸을 때 안전하게 제거하는 방법에 대해 알려 드릴께요~ 생선 가시 맨밥으로 밀어내면 위험! 가시가 더 깊숙하게 박혀 염증이 생길 우려 생선구이를 먹다가 가시를 잘 발라내지 못하고 삼켜 목에 걸리는 '삼킴사고'는 살면서 한 번쯤은 겪어봤을 정도로 흔한 사고입니다. 가시는 얇고 뽀족해 눈에 잘 보이지 않아 잘못 삼켰다간 식도나 위에 구멍이 생길 수 있어 잘 발라내는 것이 중요한데요. 생선가시를 실수로 삼켰을때 맨밥을 꿀꺽 삼키면 생선가시가 내려간다는.. 더보기 잘못된 물 마시는 습관이 건강을 망칠 수 있다?? 물을 많이 마시면 건강에 좋다하여 일부로 물을 마시는 습관을 가지려는 사람들도 많죠~ 그런데 오히려 잘못된 물 마시는 습관이 건강을 망칠 수 있다하네요~ 우리의 몸의 70%는 물로 이뤄져 있다. 물은 우리 몸에서 끊임없이 움직이며 세포 형태를 유지하고 대사 작용을 높인다. 독소 배출 노화 방지 혈액순환과 면역력*까지 관리한다. 생명의 근원인 물은 신체의 순환 과정을 통해 하루 평균 2.5L의 물을 배출되기 때문에 수분을 그만큼 보충해줘야 한다. 그런데 잘못된 물 마시는 습관이 오히려 건강을 망친다. 제대로 물 마시는 방법은 무엇이 있는지 알아보자. * 건강에 해로운 물 마시는 습관 3 * 1. 갈증을 느꼈다면 우리 몸은 이미 탈수 상태다. 탈수 상태가 되면 중추 신경에서 구조 신호를 보내는데 이 신호가 .. 더보기 사과를 매일 먹으면 몸에 좋다?? 하루에 한 번 사과를 먹으면 의사를 멀리할 수 있다는 말이 있을 정도로 사과는 건강에 좋은 과일로 잘 알려져 있다. 따라서 아침 식사 대용으로 사과를 먹는 사람도 많다. 미국 건강 정보 사이트 Eat This Not That은 매일 사과를 먹으면 우리 몸에 어떤 일이 일어나는지에 대해 자세히 설명했다. 사과 하나를 먹으면 하루 섬유질 섭취량 25g의 20%를 채울 수 있다. 이는 소화 기능을 개선하고 변비를 예방하는데 도움을 준다. 매일 사과 하나를 먹으면 체중 증가도 방지할 수 있다. 4~12주 동안 하루에 240~720mg의 사과 혹은 사과주스를 섭취하면 체중 감량에 효과적이라는 연구 결과도 있다. 전신 염증은 많은 만성 질환의 원동력이다. 사과는 체내에 염증을 일으키는 케르세틴이라는 항산화제가 풍부.. 더보기 카카오 선물받았어요- 건강담은 하루견과 혼합세트 아이 친구엄마가 고맙다며 카카오 선물을 보냈어요~ 몸에 좋은 '견과류' 견과류가 몸에 좋다는 사실은 잘 알고 계시죠~ 꾸준히 먹어야지 하면서 잘 못챙겨 먹는것중에 하나가 견과류인거 같아요. 그래서 견과류를 간편하게 먹도록 한 봉지에 여러 견과류를 담은 제품이 많이 나오고 있는거 같아요. 두뇌를 활발하게 움직이게 해주는 호두는 단백질 지방이 풍부해 겨울철에 먹으면 추위도 이겨낸다 합니다. 하루섭취의 견과류를 챙겨 드셔서 건강 지켜 보세요~ 더보기 알고 먹으면 더 좋은 후숙 과일(2) 오늘은 지난번에 이에 알고 먹으면 더 좋은 후숙 과일(2) 복숭아와 키위에 대해 알려 드릴께요~ 고당도 피로회복제 복숭아 분홍색 과육을 자랑하는 백도 복숭아부터 노란빛 황도 털이 없고 붉은색을 띤 천도와 납작한 모양의 납작 복숭아까지 품종에 따라 여러 가지 매력을 지닌 복숭아~ 복숭아에는 비타민과 아스파르트산이라는 성분이 풍부해 피로 회복에 도움을 주고 지친 몸에 활력을 불어넣어 줍니다. 후숙 과일인 복숭아는 숙성 과정에서 신맛이 줄어들고 당도는 높아집니다. 시원한 곳에 실온 보관하는 것이 가장 좋지만 날이 더워 냉장할 경우 종이에 싸서 통풍이 잘 되도록 해야 합니다. 냉장고에 오래 있을수록 갈색으로 변하고 단맛이 떨어집니다. 냉장 보관한 복숭아를 1-2시간 정도 미리 실온에 꺼내 두면 맛있게 먹을 수 .. 더보기 알고 먹으면 더 좋은 후숙 과일 -(1) 금세 갈변한 바나나, 냉장고에 보관했는데 물러 버린 복숭아, 사자마자 바로 먹으려고 잘랐더니 익지 않은 아보카도를 버렸던 기억 있으신가요? 모두 '후숙' 과일이라는 특성 때문인데요. 후숙과일이란 수확한 후 먹기 가장 알맞은 상태가 될 때까지 두었다가 먹는 과일을 말합니다. 보통 유통되는 시간을 고려해서 덜 익은 상태에서 수확한 뒤 실온에서 숙성 과정을 거치는데 이는 저온에서 냉해를 쉽게 입는 특성을 가졌기 때문입니다. 잘 알고 먹으면 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 과일! 후숙 과일에 대해 알려드리려 합니다.~~ * 색에 따라 다른 매력 바나나 * 값이 저렴한데다 식이섬유와 염분을 배출해 주는 칼륨이 풍부해 다이어트하는 사람들에게도 인기인 바나나. 바나나는 초록색을 띨 때 수확해 숙성 과정을 거친 뒤 .. 더보기 이전 1 2 3 다음
